George Snyder (Imperial Stout)

La Falling Piano George Snyder es una potente Imperial Stout (o Cocoa Imperial Stout) de Falling Piano Brewing Co. (Ciudad de México). Con un imponente 10.5% ABV, esta cerveza oscura es una de las más destacadas de su línea, conocida por su cuerpo robusto y su intenso perfil de sabor a cacao.

Su nombre rinde un curioso tributo a la historia del piano que cayó, y su sabor honra la complejidad de una gran stout.

Sabor Intenso a Chocolate: Elaborada con seis maltas diferentes y cocoa, ofrece aromas y sabores dominantes a chocolate, café y toffee. La cebada tostada y la malta chocolate le dan una profundidad inigualable.

Cuerpo Completo: La adición de avena le confiere un cuerpo completo y una textura robusta y sedosa, ideal para saborear.

Potencia Controlada: Con 10.5% ABV, proporciona una calidez notable, pero un amargor moderado (30 IBU), lo que permite que los sabores a malta tostada dominen.

Si buscas una Imperial Stout artesanal de la CDMX con un sabor intenso a chocolate y café y un 10.5% de alcohol, la George Snyder es la elección robusta perfecta para disfrutar como digestivo.

🍽️ Maridaje y Degustación
Su perfil intenso la convierte en la bebida de sobremesa ideal y en el acompañamiento perfecto para:

Postres: Postres ricos en chocolate, trufas y helados.

Platos Fuertes: Carnes a la parrilla (especialmente con salsa BBQ) y quesos tipo cheddar.

Ocasión: Disfrutar sola en una copa, lentamente, para apreciar todas sus notas.