Arrogant Chilango Ale (American Strong Ale)

La Arrogant Chilango Ale de Falling Piano Brewing Co. (Ciudad de México) es una potente American Strong Ale con actitud. Es un audaz homenaje a la legendaria Arrogant Bastard Ale, compartiendo su carácter fuerte, asertivo y su amargor inconfundible.

Esta cerveza amarga y maltosa es para el paladar que busca una experiencia intensa, no apta para quienes se conforman con lo convencional.

Sabor Asertivo: Presenta un amargor notable y distintivo, descrito como "B-I-T-T-E-R", equilibrado con ricas notas a caramelo. Se perciben lúpulos herbales y resinosos, característicos del estilo.

Fuerte y Definida: Con un 7.0% ABV, es una cerveza fuerte que, a pesar de su potencia, mantiene un cuerpo bebible que se siente ligeramente seco y audaz en el paladar.

Actitud Provocadora: Fiel a su inspiración, te desafía a probar un perfil de sabor complejo y sin concesiones, ideal para los aventurados.

Si buscas una American Strong Ale artesanal de la CDMX con un amargor asertivo, notas de caramelo y un 7% de alcohol, la Arrogant Chilango Ale es la cerveza que te recordará a su famosa inspiración.

🥩 Maridaje Intenso
Su perfil amargo y su base maltosa la hacen ideal para maridar con sabores igualmente intensos:

Carnes: Comida a la parrilla (carnes rojas, pollo) y platillos con alto contenido de grasa.

Salsas: Platos con salsas intensas, ahumadas o picantes.

Quesos: Quesos fuertes o añejos, como el cheddar añejo.